15 May 2011

Víkend přinesl dva zásadní objevy

1. Chřest z Cuketkova receptu se dá nahradit ředkvičkami. Nikdy by mě nenapadlo tuhle zeleninu opékat, ale výsledek je boží. Ředkvičky kouřově voní a pěkně ladí s miso pastou. Vznikne vám zdravý teplý salát (trocha másla ještě nikoho nezabila). Jestli vám ale miso smrdí jako mokrý pes, asi si ho tolik neužijete.

P5154628_ok

2. Když už musíte použít nejlevněší pečicí papír ve vesmíru, vymažte ho olejem. Nebudete pak muset masakrovat focacciu tímhle způsobem.

Obrazek